Wildschwein/Schwarzwild

Es werden entweder Ober-, Unterschale oder die Nuss der Wildschweinkeule einzeln abgepackt als Braten angeboten.

24,00 €/kg

Vielseitig einsetzbar kann die Wildschweinkeule im Ganzen gebraten oder geschmort werden oder ausgelöst als Stücken gegrillt oder ebenfalls gebraten werden.

18,00 €/kg

Die Wildschweinschulter kann im Ganzen gebraten, bei geringer Hitze gegart oder auch geschmort werden.

15,00 €/kg

Unser Wildschweingulasch ist in kleine Stücken zerlegt worden und auch von unnötigem Fett befreit. So kann man ihn als reinen Gulasch oder auch zum Verfeinern von Eintöpfen nehmen.

30,00 €/kg

Eine würzige und schmackhafte Wildbratwurst, die bei keinem Grillabend fehlen darf. Die Wurst ist in 5er Pack abgepackt zu ca. 500gr/Packung.

15,00 €/kg